Peixe

Nosso compromisso com a qualidade e frescura é inigualável. No restaurante Bifes & Sabores, apresentamos uma seleção de refeições de peixe, preparadas com os melhores ingredientes e técnicas gastronómicas que realçam os sabores do mar. Cada prato é uma celebração da culinária que traz a frescura do oceano à sua mesa.

Os nossos filetes de robalo e lombos de salmão são a escolha ideal para quem procura qualidade, sabor e uma experiência gastronómica única. Ambos os produtos são provenientes de fontes sustentáveis, garantindo frescura e um compromisso com a preservação dos oceanos.

Filés de peixe grelhados com molho e ervas, servidos em prato branco.

Lombo de Salmão — 18,90€

Prato de salmão grelhado com brócolis, cenouras e vagem.

Filetes de Robalo — 18,90€

Acompanhamentos

Ao selecionar sua refeição, temos à sua disposição uma variedade de acompanhamentos deliciosos entre os quais você poderá escolher DOIS (2) para completar sua experiência gastronômica de maneira ainda mais satisfatória.

Batatas fritas em um cesto de metal com molho em uma tigela pequena ao lado.

Batatas Fritas

Creme de espinafre em um prato branco com vegetais ao fundo, como cogumelos, espinafre e tomates cereja.

Esparregado

Prato de arroz branco com outros alimentos em tigelas ao redor, incluindo um prato com molho.

Arroz

Ovo frito com pimenta e sal em um prato branco sobre uma mesa escura.

Ovo Estrelado

Salada de folhas verdes, tomates, cebola roxa e outros ingredientes em uma tigela branca. Ao redor, azeite, tomate inteiro, saleiros e um pano de cozinha quadriculado.

Salada de Tomate

Molho

Ao fazer a escolha do seu bife, é importante considerar também a opção de molho que melhor harmonize com o sabor da carne. Portanto, recomendamos que ao selecionar a sua refeição, você dê uma atenção especial à variedade de molhos disponíveis, a fim de desfrutar de uma combinação perfeita entre o suculento bife e o delicioso molho.

Prato com peito de frango ao molho branco e purê de espinafre.

Molho da Casa

Prato com bife de carne coberto com molho cremoso, acompanhado de purê de batatas e vagens verdes.

Molho Roquefort

Bife coberto com molho amarelo, decorado com galho de alecrim e salsa em prato branco.

Molho de Mostarda

Filé mignon ao molho de pimenta em um prato branco.

Molho de Pimenta

Bife com molho sobre chapa de ferro em tábua de madeira

Molho de Entrecôte

Somente para Entrecôte